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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 }* ~, q% g9 V; e1、面色苍白型：气血不足
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6 `- i( {3 Z+ Y食疗：蜜汁花生枣* P2 i% q. l4 V* x% H4 Y( `, v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 }# @7 z$ a; G
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& H; C+ ~* X4 @3 |2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 l. R' z6 e* ^; T) F; q4 `
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: l: X3 L- J/ [1 W
- i& `! R: o& y2 X8 e. w! \功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& s- [. e6 J+ }3 |5 O1 q
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食疗：笋烧海参
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. v% a4 C+ V, `7 }: s) b& [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- [$ x5 U7 O9 V; U
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" @# }: V6 S# x% ?, k+ W
7 `4 { F. [2 p: U( ] I. M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" e. H9 }4 H% T* X3 m1 { Y
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食疗：栗子炖白菜$ {. C( k/ u& Y% I. ?8 x
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 J5 J# [1 X* H, ^+ X4 P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 G$ g) W4 n, @9 d. m' o) l
4 f; K! @4 }& k8 c+ m1 I+ P( O( R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% c" ?4 `# l' m* |, Q# y
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! \6 q; r/ E& |7 i( q: Y9 M5 [7 a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~